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饺子(1)

茄子馅饺子的家常做法?

食材主料茄子800g自发粉500g猪肉末100g辅料油适量盐适量葱少量姜少量洋葱少量鸡蛋2个料酒少量酱油少量香油少量味精少量鸡精少量花椒少量步骤1.茄子洗净。2.猪肉馅备用。3.葱姜洗净。4.洋葱洗净。5.茄子去皮,切成细丝。6.准备2个鸡蛋。7.将鸡蛋在油锅里翻炒,搅碎...